Царевични пърженки с пармезан
Малки питки
Опитайте предложението ни за пърженки в домашни условия. В голяма купа се смесват брашното, млякото, яйцата, царевицата и пармезанът, докато се размесят
съставки
- Брашно 2/3 чаша (100 г), обикновено
- Яйца 2 бр., леко разбити
- Прясно мляко 2/3 чаша (150 мл)
- Царевица 3 1/2 чаша, от консерва
- Пармезан 3/4 чаша (90 г)
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Зехтин 2 чаши (500 г), за пържене
Коментари