Козуначен венец Анджелика
Козунак
Величествен и вкусен - козуначен венец, чието място на трапезата е задължително. Опитайте предложението ни за козуначен венец в домашни условия.
съставки
- За закваската
- Брашно 135 г
- Мая 13 г прясна
- Вода 75 мл топла
- Захар 1 ч.л.
- За тестото
- Брашно 400 г
- Захар 75 г
- Прясно мляко 120 мл
- Жълтъци 3 бр.
- Сол 1 щипка
- Краве масло 120 г
- Стафиди 100 г
- Шоколад 100 г
- Краве масло 50 г за намазване
- Пудра захар за поръсване
Коментари