Козуначен венец Анджелика
Козунак
16 Cъставки
Величествен и вкусен - козуначен венец, чието място на трапезата е задължително. Опитайте предложението ни за козуначен венец в домашни условия.
Cъставки
- За закваската
- Брашно - 135 г
- Мая - 13 г прясна
- Вода - 75 мл топла
- Захар - 1 ч.л.
- За тестото
- Брашно - 400 г
- Захар - 75 г
- Прясно мляко - 120 мл
- Жълтъци - 3 бр.
- Сол - 1 щипка
- Краве масло - 120 г
- Стафиди - 100 г
- Шоколад - 100 г
- Краве масло - 50 г за намазване
- Пудра захар - за поръсване
Коментари