Традиционна агнешка дроб-сарма
Дроб сарма
А вие хапвате ли дроб-сармата с кисело мляко? Опитайте предложението ни за дроб-сарма в домашни условия. Измиваме агнешките дреболии, като предварително
съставки
- Агнешки комплект дреболии черен дроб, бял дроб, сърце и агнешко було
- Зелен лук 2 връзки
- Зелен чесън 1 връзка
- Домати 3 с.л. от консерва
- Ориз 1 ч.ч.
- Бульон 3 ч.ч. от сварения комплект дреболии
- Масло 50 г
- Олио 3 с.л.
- Черен пипер на вкус
- Червен пипер 1 с.л.
- Девесил шепа
- Джоджен шепа
- Магданоз шепа
- Сол
- За заливката
- Кисело мляко 400г
- Сода бикарбонат 1 ч.л.
- Яйца 4 бр. зависи от големината
Коментари