Cъставки

• Брашно - 2 1/3 ч.ч.
• Жълтъци - 2 бр.
• Краве масло - 120 г
• Захар - 4 с.л.
• Прясно мляко - 4 с.л.
• Бакпулвер - 1 пакетче
• Растително масло - 1 с.л. за намазване на тавата
• Брашно - 1 с.л. за поръсване на тавата
• За плънката
• Ябълки - 1 кг
• Захар - 1 ч.ч. за ябълките
• Белтъци - 2 бр.
• Захар - 5 с.л. за белтъците
• Ванилия - 1 пакетче
• Канела - 1/2 ч.л.
• Бадеми - 1/3 ч.ч. или орехи