Охлювчета и питки с шунка
Охлювчета
Опитайте предложението ни за питки в домашни условия. Затоплете леко прясното мляко и разтворете в него маята, захарта и 3 с.л. от брашното. Разбъркайте и
съставки
- Брашно 620 г
- Прясно мляко 300 мл
- Яйца 1 бр. + 1 белтък
- Мая 10 г суха
- Олио 100 мл
- Сол 1 ч.л.
- Захар 1 с.л.
- Шунка 250 г (на слайсове)
- За намазване
- Жълтъци 1 бр.
- Вода 1 с.л.
- Маково семе за поръсване
Коментари