Диетичен ръжен хляб
Хляб и питки
Ако и вие като нас не сядате на масата без хляб, пригответе си този ръжен хляб и забравете за кантара. Опитайте предложението ни за ръжен хляб в домашни
Cъставки
- Ръжено брашно 300 - 320 г пълнозърнесто
- Вода 250 мл
- Зехтин 10 г + за намазняване
- Мая 12 г жива
- Бяло брашно 90 - 100 г /за закваската/
- Захар 5 г
- Сол 1 ч.л.
Коментари