Патладжан със сос Болонезе

Name: Патладжан със сос Болонезе
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 1 бр.; сол — 1 ч.л.; чесън — 3 скилидки, счукани; сирене — 100 г козе; зехтин — 1 с.л.; босилек — 2 щипки, сушен; захар — 1 ч.л.; черен пипер — 1/2 ч.ч. млян; доматено пюре — 300 мл; вода — 1/2 ч.ч.; олио — 1 с.л.; кисело мляко — 4 с.л.; магданоз — за поръсване

Зеленчукови ястия

13 съставки

Добър апетит с тази страхотна рецепта за вечеря или обяд - патладжан със сос Болонезе. Опитайте предложението ни за патладжан със сос в домашни условия.