Патладжан със сос Болонезе

Зеленчукови ястия
Патладжан със сос Болонезе

13 Cъставки

Добър апетит с тази страхотна рецепта за вечеря или обяд - патладжан със сос Болонезе. Опитайте предложението ни за патладжан със сос в домашни условия.


Cъставки

  • Патладжани - 1 бр.
  • Сол - 1 ч.л.
  • Чесън - 3 скилидки, счукани
  • Сирене - 100 г козе
  • Зехтин - 1 с.л.
  • Босилек - 2 щипки, сушен
  • Захар - 1 ч.л.
  • Черен пипер - 1/2 ч.ч. млян
  • Доматено пюре - 300 мл
  • Вода - 1/2 ч.ч.
  • Олио - 1 с.л.
  • Кисело мляко - 4 с.л.
  • Магданоз - за поръсване

0

5

0

Тагове:
сос болонезе

Коментари