Рататуй с чеснов сос
Рататуй
16 Cъставки
Толкова апетитен, че не можем да спрем да си хапваме от рататуя с чеснов сос. Опитайте предложението ни за рататуй в домашни условия. 1. Накълцайте 3-те
Cъставки
- Патладжани - 1 бр.
- Тиквички - 1 бр.
- Домати - 450 г почистени и обелени
- Чесън - 3 скилидки
- Лук - 1 глава /200 г/
- Чушки - 2 бр. /1 бр. зелена + 1 бр. червена по 100 г/
- Мащерка - 1 ч.л. сушена /или 2 клонки прясна/
- Дафинов лист - 1 бр.
- Сол - на вкус
- Зехтин - 50 г + за поръсване
- Чеснов сос
- Сметана - 200 г готварска
- Сирене - 200 г овче, меко
- Чесън - 2 скилидки
- Сок от лимон - на вкус
- Копър - 2 щипки, сушен
споделяне:
Коментари