Cъставки

• Масло - 150 г на стайна температура
• Шоколад - 150 г (най - малко 70%), грубо нарязан
• Захар - 200 г
• Кафява захар - 100 г
• Яйца - 3 бр.
• Брашно - 150 г
• Кардамон - ¼ чаена лъжичка, смлян
• Анасон - ¼ чаена лъжичка, смлян
• Джинджифил - ¼ чаена лъжичка, смлян
• Канела - 1 чаена лъжичка
• За топинга
• Масло - 75 г
• Захар - 150 г
• Мед - 60 г
• Сметана - 110 мл
• Шамфъстък - 50 г нарязан
• Бадеми - 100 г нарязани
• Ядки - 150 г комбинация лешници, орехи, кашу
• Лимонова кора - 50 г
• Портокалова кора - 50 г
• Череши - 50 г нарязани (или малини и други)
• Тъмен шоколад - 100 г (по желание)