Ризото с миди и зеленчуци
Ризото
17 Cъставки
Опитайте предложението ни за ризото с миди в домашни условия. Почистете зеленчуците за бульона, нарежете ги на едри парчета. Сложете в тенджера, налейте 1
Cъставки
- Миди - 250 г без черупка
- Ориз - 8 с.л.
- Домати - 100 г чери или друг дребен сорт
- Грах - 150 г
- Тиквички - 1 бр. малка
- Чесън - 2 скилидки
- Магданоз - щедра щипка
- Сол
- Зехтин
- Черен пипер
- Бяло вино
- За зеленчуковия бульон
- Моркови - 1 бр.
- Лук - 1 глава кромид
- Целина - 1 стрък
- Сол - щипка
- Вода - 1 л.
споделяне:
0
2
0
Коментари