Диетичен пълнозърнест хляб
Хлебчета
Опитайте предложението ни за пълнозърнест хляб в домашни условия. 1. Смесете в купа всички видове брашна и маковото семе. Овесените ядки и триците пуснете
Cъставки
- Пълнозърнесто брашно 150 г пшенично
- Брашно от спелта 150 г пълнозърнесто
- Ръжено брашно 50 г пълнозърнесто
- Брашно 150 г от твърда пшеница
- Овесени ядки 120 г + за поръсване на хляба
- Пшеничени трици 50 г (или овесени)
- Мак 5 - 10 г + за поръсване
- Вода 360 мл.
- Сол 2 ч.л.
- Захар 2 ч.л.
- Лед 8 кубчета, за генериране на пара
Коментари