Ябълкови палачинки без брашно

Name: Ябълкови палачинки без брашно
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: ябълка — 2 бр. среден размер; бадем — 35 г белени, сурови; кокосови стърготини — 10 г фини; овесена ядка — 2 пълни шепи, филирани; орех — 15 г; нишесте — 3 с.л. царевично; мляко — около 3 с.л.; яйце — 3 бр. L; белтъци — 1 бр.; лимонов сок — 1 с.л.; ванилия — 1 прахче; сол — 1 щипка; олио — или краве масло за пържене