Телешки кюфтета по ловджийски
Кюфтета
Опитвали ли сте телешки кюфтета по ловджийски - ами какво чакате? Опитайте предложението ни за телешки кюфтета в домашни условия. Предлагам ви телешки
съставки
- За кюфтетата
- Телешкa кайма 400 г
- Чесън 1 скилидка (малка)
- Пармезан 4 с.л.
- Магданоз 1 ч.л.(нарязан)
- Галета 80 г (пресни, не сухи)
- Мляко 6 с.л. (или вода)
- Сол на вкус
- За соса
- Лук 1 глава малка
- Моркови 1 по желание
- Целина 1/2 стрък
- Зехтин на вкус
- Червено вино 50 г (половин чаша)
- Розмарин 1 стрък
- Домати 400 г от консерва или пресни пасирани
- Черен пипер 1 щипка
- Магданоз 1 ч.л. (нарязан)
Коментари