Супа от патешки дреболии
Патешка супа
Оглеждайки се за подходящо месце за супа, този път взехме патешки дреболии и сме особено доволни от резултата. Опитайте предложението ни за супа в домашни
Cъставки
- Патешки дреболии 300 г воденички и сърца
- Лук 1 средна глава
- Целина 1 голям стрък, селъри + част от листата
- Моркови 1 бр. голям
- Домат 1 бр. добре узрял
- Олио 60 мл
- Патешка мас 1 - 2 с.л. (по желание)
- Магданоз 2 стръка
- Фиде 2 пълни шепи
- Яйца 1 бр.
- Кисело мляко 3 с.л.
- Сол на вкус
- Черен пипер за поръсване при сервиране
Коментари