Пълнена патица с портокали

Печена патица
Пълнена патица с портокали

15 Cъставки

Не, не гледате някое кулинарно предаване, а трапезата в своята кухня, на която ви очаква пълнена патица с портокали. Опитайте предложението ни за пълнена


Cъставки

  • Патица - 1 (2, 3 / 2, 5 кг), почистена
  • Портокалов ликьор - 150 мл
  • Бяло вино - 150 мл
  • Зеленчуков бульон - 150 мл
  • Портокалов сок - 50 мл
  • Мащерка - 3 клончета
  • Розмарин - 4 клончета
  • Портокал - 3 резенчета
  • Зехтин екстра върджин - 3 супени лъжици
  • Сол и черен пипер, прясно смлян
  • Сос
  • Органичен портокал - 1 (150 мл портокалов сок + кора)
  • Захар - 50 гр
  • Вода - 40 мл
  • Царевично нишесте - 40 гр

0

5

0

Коментари