Лесен царевичен хляб
Хляб и питки
Лесен царевичен хляб - мекичък отвътре, хрупкав отвън, просто чудесен. Опитайте предложението ни за царевичен хляб в домашни условия. 1. Разтворете маята
съставки
- За ферментация
- Брашно 50 г
- Мая 15 г прясна
- Вода 100 мл
- Захар 1 ч.л.
- Тесто
- Царевично брашно 250 г + за поръсване
- Пшенично брашно 100 г
- Вода 300 мл
- Сол 1 и 1/2 ч.л.
- Олио 30 г
Коментари