Лесен царевичен хляб
Хляб и питки
11 Cъставки
Лесен царевичен хляб - мекичък отвътре, хрупкав отвън, просто чудесен. Опитайте предложението ни за царевичен хляб в домашни условия. 1. Разтворете маята
Cъставки
- За ферментация
- Брашно - 50 г
- Мая - 15 г прясна
- Вода - 100 мл
- Захар - 1 ч.л.
- Тесто
- Царевично брашно - 250 г + за поръсване
- Пшенично брашно - 100 г
- Вода - 300 мл
- Сол - 1 и 1/2 ч.л.
- Олио - 30 г
споделяне:
0
2
0
Коментари