Арменски плосък хляб Матнакаш
Плосък хляб
Най-вкусните сандвичи стават с този плосък арменски хляб - от нас да го знаете. Опитайте предложението ни за плосък хляб в домашни условия. Сред плоските
Cъставки
- Брашно 450 г + 2 - 3 с.л. за закваската
- Вода 345 мл
- Олио 2 с.л. + за намазняване на тестото и ръцете
- Захар 1 ч.л.
- Сол 2 ч.л.
- Мая 15 г жива или 7 г суха
- За намазване
- Белтък 1 бр.
- Олио 1 с.л.
- Вода 1 с.л.
- Сол 1 щипка
Коментари