Турска мусака с патладжан
Мусака
17 Cъставки
Този път направете мусаката по-различна - например с патладжани. Опитайте предложението ни за турска мусака в домашни условия. Започваме с рязането на
Cъставки
- Патладжани - 3 бр.
- Картофи - 6 бр. големи
- Кайма - 500 г телешка
- Доматена салца - 1 с.л.
- Сол - 2 ч.л.
- Черен пипер - 1 к.л.
- Червен пипер - 1 к.л.
- Олио - 3 с.л.
- Лук - 1 глава
- Домати - 1 бр.
- Чушки - 1 бр. червена
- За заливката
- Кисело мляко - 1 в.ч.
- Брашно - 2 с.л.
- Яйца - 2 бр.
- Сол - щипка
- Кашкавал - за поръсване - 50 г
споделяне:
0
3
0
Коментари