Лимоново ризото със сьомга
Ризото
Имате нужда от рецепта за нещо специално - даваме ви го под формата на лимоново ризото със сьомга. Опитайте предложението ни за ризото със сьомга в
съставки
- Ориз 300 г Арборио, Карнароли
- Лимон 1 бр.
- Сьомга 250 г чисто филе
- Шалот 2 бр.
- Чесън 2 скилидки
- Бяло вино 100 мл
- Пилешки бульон 700 - 750 мл или рибен
- Сметана 30 г готварска или 30 г краве масло
- Магданоз 3 стръка
- Пармезан 60 г или Пекорино
- Зехтин 35 мл
- Сол на вкус
Коментари