Задушен телешки джолан в гърне
Печено телешко
Обръщаме поглед към месната класика и приготвяме задушен телешки джолан в гърне. Опитайте предложението ни за телешки джолан в домашни условия.
съставки
- Джолан 1 кг тележки
- Масло 50 г
- Чесън 5 скилидки
- Червен пипер 1 с.л
- Лют червен пипер 1/2 с.л.
- Черно вино 1 ч.ч.
- Черен пипер
- Кимион
- Сол
- Дафинови листа 1 бр.
- За гарнитура
- Ряпа 3 бр.
- Моркови 2 бр.
Коментари