Домашни еклери с маслен крем
Еклери
Любимите еклерчета с маслен крем - когато са домашни, стават още по-вкусни. Опитайте предложението ни за домашни еклери в домашни условия. Пареното тесто
съставки
- За тестото
- Прясно мляко 1/2 ч.ч.
- Вода 1/2 ч.ч.
- Краве масло 100 г
- Яйца 4 бр.
- Захар 2 ч.л.
- Сол на върха на кафена лъжичка
- Брашно 1 ч.ч.
- За крема
- Прясно мляко 500 мл
- Жълтъци 2 бр.
- Захар 1/2 ч.ч.
- Ванилия 1 бр.
- Брашно 3 с.л.
- Краве масло 50 г
- За декорация
- Млечен шоколад 100 г
Коментари