Домашни еклери с маслен крем
Еклери
17 Cъставки
Любимите еклерчета с маслен крем - когато са домашни, стават още по-вкусни. Опитайте предложението ни за домашни еклери в домашни условия. Пареното тесто
Cъставки
- За тестото
- Прясно мляко - 1/2 ч.ч.
- Вода - 1/2 ч.ч.
- Краве масло - 100 г
- Яйца - 4 бр.
- Захар - 2 ч.л.
- Сол - на върха на кафена лъжичка
- Брашно - 1 ч.ч.
- За крема
- Прясно мляко - 500 мл
- Жълтъци - 2 бр.
- Захар - 1/2 ч.ч.
- Ванилия - 1 бр.
- Брашно - 3 с.л.
- Краве масло - 50 г
- За декорация
- Млечен шоколад - 100 г
Коментари