Мерлуза с картофи и гъст сос
Яхния
Опитайте предложението ни за мерлуза с картофи в домашни условия. Първо наситнете чушката и лука, запържете ги до готовност в загретия зехтин. Добавете
Cъставки
- Мерлуза 500 грама (4 бр. котлети)
- Картофи 4 средни до големи
- Лук 1 глава
- Чушки 1 зелена
- Домати 2 добре узрели
- Чесън 2 скилидки
- Червен пипер 1 ч.л.
- Дафинов лист 1
- Брашно 1 с.л.
- Черен пипер 1 к.л. или на вкус
- Сол
- Зехтин около 80 мл
- Рибен бульон 500 мл концентриран, домашно приготвен
Коментари