Турско пиде с яйца и кайма
Пиде
Турско пиде с кайма и яйца бихме си хапнали още днес. Опитайте предложението ни за пиде с яйца в домашни условия. Първо разтворете маята и лъжица захар в
съставки
- За тестото
- Брашно 1 килограм
- Прясно мляко 240 мл топло
- Вода 240 мл топла
- Олио 240 мл
- Захар 5 с.л., за по - несладко 2 с.л.
- Сол 1 с.л.
- Мая 1/2 прясна или 1 пакет суха
- Жълтъци 1 брой за намазване
- За гарниране
- Кайма 500 грама смес или телешка
- Олио 2 с.л.
- Чушки 1 зелена
- Яйца 3 - 4
- Пресен лук 2 - 3 стръка
- Кашкавал
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
Коментари