Шоколадов пудинг с профитероли
Еклери
20 Cъставки
Шоколадов пудинг с профитероли - удоволствие, с което трябва да се поглезите. Опитайте предложението ни за шоколадов пудинг в домашни условия.
Cъставки
- За профитероли
- Вода - 250 мл
- Брашно - 150 г
- Масло - 100 г
- Яйца - 4 бр.
- Сол - 1 щипка
- Крем Шантили
- Мляко - 500 мл
- Жълтъци - 4
- Захар - 130 г
- Брашно - 50 г или царевично нишесте
- Ванилия - 1 п
- Сметана - 100 мл за разбиване
- Шоколадовият пудинг
- Какао - 50 г
- Захар - 120 г
- Брашно - 40 г
- Шоколад - 100 г
- За декорация
- Пудра захар - 30 г
Коментари