Бистра Свинска Курбан Чорба
Курбан чорба
Опитайте предложението ни за курбан чорба в домашни условия. Измийте месото и го нарежете на едри парчета - ако има кокали, добавете и тях в голяма
съставки
- Свинско месо 1 килограм (не тлъсто)
- Лук 2 глави
- Целина 1 глава
- Доматено пюре 2 с.л. или 2 средни домата
- Моркови 2
- Сухи чушки 2 - 3 червени
- Картофи 3 - 4
- Люти чушки 2 сухи
- Черен пипер 10 - 12 зърна
- Сол 1 с.л.
- Олио 1 к. ч.
- Чесън 1 - 2 скилидки
- Магданоз 1/2 връзка
Коментари