Ръжено-пшеничен хляб с мая
Пълнозърнест хляб
Отвън коричка, отвътре мека и пухкава сърцевина - точно така изглежда перфектният домашен хляб. Опитайте предложението ни за хляб с мая в домашни условия.
съставки
- Квас с мая
- Мая 10 грама жива
- Вода 60 мл
- Брашно 60 грама от твърда пшеница
- Основно тесто
- Ръжено брашно 150 грама
Коментари