Еклери с баварски крем
Еклери
Еклерите с баварски крем са подходящи както за специален повод, така и ако просто искате да си подсладите деня с нещо много любимо и вкусно.
съставки
- За еклерите
- Брашно 220 г
- Вода 200 мл
- Олио 200 г
- Яйца 4 бр.
- За крема
- Яйца 2 жълтъка
- Захар 50 г
- Брашно 1 с.л.
- Прясно мляко 250 мл
- Ванилия 1 пакетче
- Течна сметана 400 г сладкарска
Коментари