Торта Червено Кадифе с Малини
Торти и глазури
Вкусът на тази толкова нашумяла торта Червено Кадифе е наистина страхотен, но още по-страхотен ще бъде ако я направите вие вкъщи, затова не му мислете
съставки
- За блатовете
- Малини 100 грама (добре узрели)
- Яйца 2 (XL размер)
- Брашно 330 грама
- Прясно мляко 280 мл
- Масло 110 грама меко
- Захар 270 грама
- Ванилова захар 15 г
- Лимонов сок 15 мл
- Оцет 1 с.лъжица
- Какао 15 г натурално, на прах
- Сода бикарбонат 1 к.л.
- Бакпулвер 1 с.л. (около 15 грама)
- Сладкарска боя червена, по желание
- За Крем
- Крема сирене 440 грама, тип Филаделфия
- Пудра захар 200 грама
- Сладкарска сметана 500 мл, неподсладена
- Ванилия 2 прахчета
- За Сиропа
- Малинов ликьор 70 мл
- Прясно мляко 130 мл
- За украса
- Малини 100 грама
Коментари