Cъставки

• Брашно - 60 г
• Краве масло - 1 с.л.
• Кисело мляко - 1 с.л. кремообразно
• Яйца - 4 бр. М /или 3 бр. XL/
• Прясно мляко - 50 - 60 мл
• Грис - 60 г пшеничен
• Захар - 90 г
• Сладкарска сметана - 200 мл течна, подсладена
• Орехи - за поръсване /или шамфъстък/
• Шоколад - 100 г за разтапяне
• Олио - 1 с.л.
• Сироп
• Кора от портокал - от 1 цитрус /3 ивици, без белите части/
• Захар - 300 г
• Вода - 450 мл