Чомлек по овчарски
Чомлек
Няма такава вкусотия като този селски чомлек. Опитайте предложението ни за чомлек в домашни условия. Обелваме си картофите, лука и чесъна и почистваме
съставки
- Свинско месо 700 г
- Картофи 5 бр. средни
- Лук 1 глава
- Чушки 1 бр. зелена + 1 бр. червена
- Моркови 2 бр.
- Гъби 400 г
- Колбас 100 г
- Чесън 2 скилидки
- Домати 1 консерва
- Див чесън сух
- Магданоз сух
- Черен пипер 1 к.л.
- Чубрица на вкус
- Масло 100 г
- Червен пипер 1 с.л.
- Бяло вино 150 мл
- Вода 150 мл
Коментари