Чудна чорба от хек
Рибена чорба
18 Cъставки
Опитайте предложението ни за чорба от хек в домашни условия. Почистете хека и внимателно отделете филетата. Главата и основната кост сложете в тенджера и
Cъставки
- Ряпа - 60 грама бяла
- Аспержи - 5 зелени
- Риба - 650 грама (цял хек)
- Доматен сос - 3 с.л.
- Моркови - 1 бр.
- Целина - 1 стрък
- Чесън - 1 - 2 скилидки
- Зехтин - 60 - 70 мл
- Див лук - стръкчета
- Бял пипер
- Сол
- За бульона
- Джинджифил - 30 грама
- Моркови - 1
- Зехтин - 40 мл
- Лук - 1 глава
- Целина - 2 стръка
- Домати - 1 брой
споделяне:
0
2
0
Коментари