Телешки кюфтенца в чуден сос
Кюфтета
Чудните кюфтенца с ароматен сос са чудесна идея за вечеря с любимия човек. Опитайте предложението ни за телешки кюфтенца в домашни условия. Всички
съставки
- Телешка кайма 500 грама
- Кимион 1 ч.лъжичка
- Яйца 1 брой
- Прясно мляко 3 с.л.
- Чесън 1 скилидка
- Черен пипер 1 ч.л.
- Мащерка 1 ч.л.
- Галета 50 грама
- Ракия 1 с.л.
- Зехтин 5 с.л.
- Сол на вкус
- За соса
- Телешки бульон 300 милилитра
- Лук 3 големи глави
- Масло 30 грама
- Майонеза 200 грама (млечна)
- Бяло вино 200 мл
- Лют червен пипер 1 ч.л.
- Черен пипер 1 к.л.
- Мащерка 1 к.л.
- Магданоз за поръсване
- Захар 1 ч.л.
Коментари