Патешки руладини
Руладини
10 Cъставки
Поглезете се с тези патешки руладини в разкошен сос. Опитайте предложението ни за руладини в домашни условия. Отстранете кожата от двете подготвени
Cъставки
- Патешко магре - 2 бр. 350 - 380 г всяко (филе с кожа)
- Розмарин - 2 клонки
- Черен пипер - 3 - 4 щипки, прясно смлян
- Круши - 2 бр., меки, добре узрели
- Червени боровинки - 60 г
- Портокалов сок - 300 мл. прясно изцеден
- Лимонов сок - 2 с.л. прясно изцеден (може и балсамов оцет)
- Червено вино - 50 мл.
- Зехтин - 40 мл.
- Пресен лук - 50 г
споделяне:
0
5
0
Коментари