Пролетна супа с кервел и булгур
Зеленчукова супа
Опитайте предложението ни за супа с кервел в домашни условия. Обелете и настържете на ренде корена от магданоз и моркова, лука измийте и наситнете.
съставки
- Кервел 4 връзки (около 200 грама)
- Магданоз 1 корен
- Пресен лук 2 бр.
- Булгур 4 с.лъжици
- Моркови 1/2 бр.
- Зеленчуков бульон 500 мл
- Масло 1 с.лъжица
- Олио 1 с.л.
- Черен пипер
- Сол
- За сервиране
- Кисело мляко
- Заквасена сметана
- Лимонов сок
Коментари