Бял мус с малини и маскарпоне
Мусове
При поднасяне украсете този маскарпонен мус с пресни плодове. Опитайте предложението ни за бял мус в домашни условия. Сложете малините заедно със захарта
съставки
- Желатин 10 г
- Вода 40 мл студена
- Захар 150 г
- Малини 330 г пресни
- Лимонов сок 2 с.л.
- Лимони кората от 1 плод
- Маскарпоне 120 г
- Сметана 125 мл
- Пудра захар 20 г
- Мед 1 с.л.
- Ванилова шушулка 1 бр.
Коментари