Ризото с пиле и пармезан
Ризото
Колкото повече пармезан добавите към това ризото, толкова по-вкусно ще бъде то. Опитайте предложението ни за ризото с пиле в домашни условия.
съставки
- Пилешко филе 250 г или почистено месо от бутче
- Ориз 210 г арборио
- Зехтин 50 г
- Лук 100 г
- Чесън 2 скилидки
- Бяло вино 60 мл. или розе
- Пилешки бульон 600 мл.
- Пармезан 100 г
- Масло 1 с.л. меко, или маскарпоне
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
Коментари