Печена ципура в ароматен сос

Печена риба
Печена ципура в ароматен сос

15 Cъставки

Без ароматното сосче тази печена ципура не би била толкова вкусна. Опитайте предложението ни за печена ципура в домашни условия. Най-напред почистете


Cъставки

  • Ципура - 2 риби по 900 г
  • Сол - 4 щипки
  • Бял пипер - 4 щипки
  • Зехтин - 4 с.л.
  • Лимонов сок - 4 с.л.
  • За соса
  • Бренди - 60 г
  • Шалот - 4 бр.
  • Скариди - 200 г обелени и почистени
  • Краве масло - 150 г
  • Брашно - 3 с.л.
  • Зехтин - 2 с.л.
  • Сол
  • Магданоз - 2 стръка листа
  • Рибен бульон - 2 ч.ч.

0

4

0

Тагове:
в

Коментари