Леща яхния с тиква
Супа от леща
Опитайте предложението ни за леща яхния в домашни условия. Нарежете лука и целината на дребно и ги запържете в дълбок тиган с мазнина на умерена степен.
съставки
- Леща 380 г
- Моркови 1 бр.
- Тиква 150 г
- Лук 1 глава
- Чесън 3 скилидки
- Целина 1 стрък с листата
- Чушки 1 бр. червена + 1 бр. зелена
- Доматен сос 2 - 3 с.л.
- Олио 100 мл
- Телешки бульон 1 кубче
- Брашно за сгъстяване
- Чубрица на вкус
- Червен пипер 3 ч.л.
- Лют червен пипер 1 ч.л. едро смлян
- Черен пипер 1 щипка
- Сол на вкус
Коментари