Габровска пърленка с топеница
Пърленки
Какво повече му трябва на човек освен топли пърленки с доматена топеница. Опитайте предложението ни за габровска пърленка в домашни условия.
съставки
- За пърленките
- Суха мая 7 г
- Яйца 1 бр.
- Сол 1/2 ч.л.
- Захар 1 ч.л.
- Вода 200 мл
- Олио 3 с.л.
- Брашно 400 или 450 г
- Краве масло 50 г
- За топеницата
- Розови домати
- Сирене
- Чесън
- Сминдух
- Чубрица
- Магданоз
- Олио
Коментари