Класически тортелини Болонезе
Тортелини
Обичате италианската кухня? Тогава непременно да изпробвате тази рецепта за класически тортелини Болонезе. Опитайте предложението ни за тортелини болонезе
съставки
- Кайма 400 г телешка
- Моркови 1 бр.
- Целина 2 стръка
- Лук 1 глава
- Тортелини 350 г
- Домати 600 г обелени, смляни
- Гъби 100 г
- Зехтин 70 мл
- Бяло вино 100 мл
- Телешки бульон 125 мл
- Черен пипер на вкус
- Риган на вкус
- Босилек 1 щипка сушен + пресен за украса
Коментари