Класически тортелини Болонезе

Тортелини
Класически тортелини Болонезе

13 Cъставки

Обичате италианската кухня? Тогава непременно да изпробвате тази рецепта за класически тортелини Болонезе. Опитайте предложението ни за тортелини болонезе


Cъставки

  • Кайма - 400 г телешка
  • Моркови - 1 бр.
  • Целина - 2 стръка
  • Лук - 1 глава
  • Тортелини - 350 г
  • Домати - 600 г обелени, смляни
  • Гъби - 100 г
  • Зехтин - 70 мл
  • Бяло вино - 100 мл
  • Телешки бульон - 125 мл
  • Черен пипер - на вкус
  • Риган - на вкус
  • Босилек - 1 щипка сушен + пресен за украса

0

4

0

Тагове:
тортелини

Коментари