Козунак с 2 вида шоколад
Козунак
Опитайте предложението ни за козунак в домашни условия. Смесете 80 мл мляко, 80 г брашно, маята, лъжичка захар, маята. Оставете сместа и оставете за 20
съставки
- Черен шоколад 50 г 70% какао
- Прясно мляко 150 мл /37 градуса/
- Олио 3 с.л.
- Брашно 530 г + допълнително
- Краве масло 50 г
- Яйца 3 бг. големи
- Свинска мас 25 г
- Мая 25 г жива
- Захар 150 г за поръсване
- Ром 1 и 1/2 капачки
- Кора от портокал от 1/2 цитрус
- Кора от лимон от 1/2 цитрус
- Бял шоколад 50 г
Коментари