Турски бюрек с месо
Бюрек
Сигурни сме, че ще ви хареса този турски бюрек с месце, просто трябва да го приготвите. Опитайте предложението ни за бюрек с месо в домашни условия.
съставки
- За тестото
- Яйца 1 бр.
- Брашно 320 г + за доомесване и поръсване на плота
- Вода 125 мл
- Оцет 1 с.л.
- Олио 2 с.л.
- Сол 1 ч.л.
- За плънката
- Картофи 2 бр.
- Кайма 350 г телешка
- Праз 100 г
- Олио 5 с.л.
- Черен пипер 1 ч.л. млян
- Червен пипер 2 щипки
- Сол на вкус
- За намазване
- Краве масло 45 г
- Прясно мляко 100 мл
- Сол 2 щипки
Коментари