Турски бюрек с месо
Бюрек
19 Cъставки
Сигурни сме, че ще ви хареса този турски бюрек с месце, просто трябва да го приготвите. Опитайте предложението ни за бюрек с месо в домашни условия.
Cъставки
- За тестото
- Яйца - 1 бр.
- Брашно - 320 г + за доомесване и поръсване на плота
- Вода - 125 мл
- Оцет - 1 с.л.
- Олио - 2 с.л.
- Сол - 1 ч.л.
- За плънката
- Картофи - 2 бр.
- Кайма - 350 г телешка
- Праз - 100 г
- Олио - 5 с.л.
- Черен пипер - 1 ч.л. млян
- Червен пипер - 2 щипки
- Сол - на вкус
- За намазване
- Краве масло - 45 г
- Прясно мляко - 100 мл
- Сол - 2 щипки
Коментари