Турски ичли кюфтета
Кюфтета
Поднесете топли тези турски ичли кюфтета и им се насладете в компанията на цялото семейство. Опитайте предложението ни за ичли кюфтета в домашни условия.
съставки
- Плънка
- Кайма 230 г телешка
- Лук 1/2 глава
- Орехи 90 - 100 г
- Доматено пюре 1 с.л.
- Сол 2 - 3 щипки или на вкус
- Кимион 1 к.л. на прах
- Черен пипер 1 к.л. фино смлян
- Канела 1 щипка, по желание
- Лют пипер 1 щипка или на вкус
- Олио 5 с.л.
- Обвивка
- Кайма 260 г
- Грис 50 г пшеничен
- Булгур 50 г от ситния
- Яйцa 1 бр.
- Черен пипер 2 щипки
- Кимион 2 щипки
- Червен пипер 2 щипки
- Лук 1/2 глава (или 1/4 от голяма глава)
- Още
- Брашно за овалване
- Олио за пържене
Коментари