Турски ичли кюфтета

Кюфтета
Турски ичли кюфтета

23 Cъставки

Поднесете топли тези турски ичли кюфтета и им се насладете в компанията на цялото семейство. Опитайте предложението ни за ичли кюфтета в домашни условия.


Cъставки

  • Плънка
  • Кайма - 230 г телешка
  • Лук - 1/2 глава
  • Орехи - 90 - 100 г
  • Доматено пюре - 1 с.л.
  • Сол - 2 - 3 щипки или на вкус
  • Кимион - 1 к.л. на прах
  • Черен пипер - 1 к.л. фино смлян
  • Канела - 1 щипка, по желание
  • Лют пипер - 1 щипка или на вкус
  • Олио - 5 с.л.
  • Обвивка
  • Кайма - 260 г
  • Грис - 50 г пшеничен
  • Булгур - 50 г от ситния
  • Яйцa - 1 бр.
  • Черен пипер - 2 щипки
  • Кимион - 2 щипки
  • Червен пипер - 2 щипки
  • Лук - 1/2 глава (или 1/4 от голяма глава)
  • Още
  • Брашно - за овалване
  • Олио - за пържене

0

4

0

Тагове:
кюфте

Коментари